Artikel-Nr. 79

Gönnheimer Mandelgarten

GEWÜRZTRAMINER KABINETT

LIEBLICHER WEIßWEIN

Intensiver Duft nach Rosen und Veilchen.

Ein sehr würziger Wein mit intensivem Geschmack nach Pfirsich und einer leichten Note nach Muskatblüte. Diesen Wein empfehlen wir als Aperetif, für Empfänge, zu Desserts und zum Genießen.

Artikel-Nr. 68

Wachenheimer Mandelgarten

WEIßBURGUNDER SPÄTLESE

LIEBLICHER WEIßWEIN

Intensive Birnen- sowie Melonearomen und Pfirsich im Abgang. Besonders zu empfehlen zu Süßspeisen, zum Genießen oder hervorragend zu Gebäck, Schokolade und Kuchen.

Artikel-Nr. 97

Deidesheimer Nonnenstück

CABERNET DORSA

FEINHERBER ROTWEIN

Sehr fruchtiger Wein; zeichnet sich durch intensive Brombeere aus, mit schwarzer Kirsche eingebunden in einen süßlichen Geschmack. Dazu gesellt sich ein leichter Heidelbeerduft.
Italienisches Essen wie Pasta und Pizza, oder auch zu Desserts passt dieser Wein sehr gut.

Artikel-Nr. 111

Pfalz

MERLOT SPÄTLESE

TROCKENER ROTWEIN

Sehr kräftige intensive Aromen von Sauerkirsche, schwarzer Johannisbeere und Preiselbeere. Ein sehr milder, weicher Wein im Abgang nachhaltig.
Wir empfehlen diesen farbintensiven, gehaltvollen Rotwein zu Lammkoteletts mit Bohnensalat, ein saftiges Rumpsteak oder Spaghetti Bolognese dazu.

Artikel-Nr. 59

RIESLING

FEINHERBER SECCO

Fantastischer Geruch nach Ananas, abgerundet durch einen leichten Geschmack von Mango. Ein schöner Tropfen zum Empfang, zum Genießen auf der Terrasse, zwischen Hauptgang und Dessert oder zur Herstellung von Schaumcremes.

Artikel-Nr. 115

Pfalz

WEIßBURGUNDER KABINETT

LIEBLICHER WEIßWEIN

Hierbei handelt es sich um einen Weißburgunder der Extraklasse, ein Feuerwerk der Früchte. Sehr intensiv ist hier ein außergewöhnliches Maracujaaroma zu entdecken; mit Pfirsich, etwas Birne und einem Hauch von Stachelbeere. Die Fruchtaromen werden von einer intensiven Süße betont.
Dieser Süßwein passt ausgezeichnet zum Dessert. Besonders gut lässt er sich mit Crème brûlée kombinieren, passt auch hervorragend zu scharfen asiatischen Gerichten.