HOLZFASS & BARRIQUE

 

Höchste Qualität und ausgeprägter Geschmack für wahre Weinkenner!

 

 

Artikel-Nr. 48

Dürkheimer Fronhof

BLAUER SPÄTBURGUNDER SPÄTLESE

TROCKENER ROTWEIN

 

Geruch: Intensive Brombeere, Kirsche, leichte Himbeere und Walderdbeere.
Geschmack: Sauerkirsche und Johannisbeere dominieren mit einem harmonischen Holzgeschmack im Abgang.

Dieser Wein hat ein kräftiges Bouquet, das gut zu etwas würzigerem Käse oder zu Braten und Wild passt. Er ist sehr vollmundig und fruchtig im Geschmack und ist somit der besonders gehobene Alltagswein.

Im Holzfass gereift

 

 

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Artikel-Nr. 49

Wachenheimer Mandelgarten

DORNFELDER

TROCKENER ROTWEIN

 

Geruch: Ganz starkes Brombeer-, sowie Erdbeere, schwarze Johannisbeer- und leichtes Wacholder- und Lakritzaroma.
Geschmack: Sehr starkes Kirscharoma, leichtes Wacholder- und Lakritzaroma. Er ist ein sehr gehaltvoller Wein mit leicht süßlichem Geschmack und einem besonders weichem Abgang.

Dieser Wein passt besonders gut zu Wild oder würzigem Käse. Es handelt sich um einen besonderen Wein mit Premiumqualität, der mit einem Anteil im Barrique gelagert wurde. Für besondere Anlässe, zum Wochenende und als besonderes Geschenk geeignet.

 

 

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Artikel-Nr. 51

Dürkheimer Fronhof

BLAUER SPÄTBURGUNDER SPÄTLESE

TROCKENER ROTWEIN

 

Geruch: Brombeer-, Sauerkirscharoma, intensives Eichenholzaroma rauchig mit leichter Lakritznote.
Geschmack: Sauerkirsch-, Preiselbeer-, Walderdbeeraroma, mit kräftiger rauchiger Eichenholznote.

Für den puren Genuss und zum ganz besonderen Anlass. 18 Monate in pfälzer Barriques aus Johanniskreuz gereift. Für Liebhaber des Holzgeschmacks!

Im Barrique gereift

 

 

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Artikel-Nr. 52

Wachenheimer Mandelgarten

DORNFELDER

FEINHERBER ROTWEIN

 

Geruch: Preiselbeer-, Kirsch- und Himbeeraroma.
Geschmack: Starke Preiselbeer- und Sauerkirschnote, mit leichtem Anklang von Erdbeere und einer dezenten Holznote. Sehr harmonisches Spiel zwischen Frucht, Säure und Zucker.

Schmeckt gut zu Braten und zu Rind oder auch zu pikanten und scharfen Speisen. Besonders gut für den puren Genuss auf der Terrasse oder im Wohnzimmer.

Im Holzfass gereift

 

 

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Artikel-Nr. 99

Friedelsheimer Schlossgarten

REBERGER

TROCKENER ROTWEIN

 

Schmeckt intensiv nach Preiselbeere, Brombeere und etwas Kirsche mit Zimt duft. Säurebetont, mit edler Eichenholznote und Leder. Ein kräftiger Wein mit Ecken und Kanten und vielen Tanninen.
Wir empfehlen diesen farbintensiven, gehaltvollen Rotwein zu Lammkoteletts mit Bohnen, oder Risotto mit Roquefort und Walnüssen.

 

 

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Artikel-Nr. 112

Cuvée

GRANDE RÉSERVE

TROCKENER ROTWEIN

 

Für diesen außergewöhnlichen Wein wurden Barrique Fässer aus Johanniskreuz verwendet. Dieses Waldstück befindet sich in Sichtweite zum Weingut, direkt hier im Pfälzer Wald. Die Fässer wurden mit ausgewählten, besonders hochwertigen Weinen befüllt, um diesen Cuvée zu kreieren.
In der besonders langen Lagerdauer konnte dieser Wein sehr weiche Tannine entwickeln und durch das Eichenholz geprägt werden, abgerundet durch feine Röstaromen, die auf das starke Toasting des Holzes zurückzuführen sind. Sehr auffällig ist ein intensiver Erdbeer- oder Holundergeschmack, gefolgt von Heidelbeere und Brombeere, sehr weich im Abgang und nachhaltig.
Dieser außergewöhnliche Wein sollten Sie am Kamin oder zu Lammkotelett genießen.

 

 

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SCHON PROBIERT?

 

€ 4,50

Wachenheimer Mandelgarten

Weißburgunder Spätlese

Trockener Weißwein

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€ 5,50

Dürkheimer Fronhof

Spätburgunder Blanc de Noir

Trockener Blanc de Noir

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€ 6,00

Pfalz

Weißburgunder Kabinett

Lieblicher Weißwein

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EINZIGARTIGE WEINE

IM BARRIQUE GEREIFT